Dana Kaburga

Pavli Dana Kaburga

Pavli Dana Kaburga, Trakya'nın doğal meralarında yetişen hayvanlardan elde edilen seçkin dana etlerinin kemikli olarak özenle hazırlanmasıyla sofralarınıza ulaşır. Kemikli yapısı sayesinde pişirme sırasında etin doğal suyu ve aroması korunur, yoğun lezzetli ve yumuşacık bir sonuç elde edilir.

Uzun süre pişirmeye uygun olan dana kaburga; fırın, tütsü, mangal, güveç ve ağır ateşte pişirilen tariflerde mükemmel performans gösterir. Kemikten gelen doğal aroma sayesinde et severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Katkı ve koruyucu madde içermez. Uzman kasaplarımız tarafından hijyenik koşullarda hazırlanır ve vakumlu ambalajlarda tazeliğini koruyacak şekilde sizlere ulaştırılır.

Öne Çıkan Özellikler

• %100 Dana Kaburga
• Kemikli Özel Kesim
• Yoğun Et Aroması
• Uzun Süre Pişirmeye Uygun
• Katkı ve Koruyucu İçermez
• Günlük Hazırlanır
• Vakumlu Ambalaj
• Trakya'nın Doğal Lezzeti

Kullanım Alanları

• Fırında Dana Kaburga
• Mangal ve Barbekü
• Tütsü (Smoker)
• Güveç Yemekleri
• Düşük Isıda Uzun Süre Pişirme (Low & Slow)
• Et Suyu ve Kemik Suyu Hazırlığı

Muhafaza Koşulları: +0°C ile +4°C arasında buzdolabında muhafaza ediniz. Daha uzun süre saklamak için derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

Pavli Kalite Sözü

Dana kaburgalarımız, doğal yağ yapısı ve kemikli kesimi sayesinde pişirme sırasında eşsiz bir aroma kazanır. Trakya'nın doğal üretim anlayışıyla hazırlanan bu özel kesim, gerçek et lezzetini sofralarınıza taşır.