Dana Ciğer 1 Kg.

Dana Ciğer

Trakya'nın özenle beslenen yerli danalarından elde edilen taze dana ciğer, yumuşak dokusu, yoğun aroması ve yüksek besin değeriyle sofraların en değerli sakatat lezzetlerinden biridir. Katkı maddesi içermez, hijyenik koşullarda hazırlanır ve soğuk zincir güvencesiyle tazeliğini koruyarak adresinize ulaştırılır.

Demir, B12 vitamini, A vitamini ve kaliteli protein açısından oldukça zengin olan dana ciğer; tava, ızgara veya mangalda kısa sürede pişirilerek eşsiz bir lezzet sunar. İnce zarları özenle temizlenmiş yapısıyla doğru pişirildiğinde dışı hafif kızarmış, içi ise yumuşacık kalır.

Neden Pavli Dana Ciğer?

• Yerli besi danalarından özenle seçilir.
• Taze olarak hazırlanır ve paketlenir.
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
• Soğuk zincir ile güvenle gönderilir.
• Doğal lezzetini ve besin değerini korur.

Pişirme Önerisi

Dana ciğeri yüksek ateşte kısa süre pişirmeniz tavsiye edilir. Fazla pişirilmesi sertleşmesine neden olabilir. Unlanarak tavada, ızgarada veya mangalda kolayca hazırlanabilir. Sumaklı soğan, maydanoz ve közlenmiş biber ile servis edildiğinde gerçek lezzetini ortaya çıkarır.

Muhafaza Koşulları

Ürünü teslim aldıktan sonra 0-4°C arasında buzdolabında muhafaza ediniz. Daha uzun süre saklamak isterseniz dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması tavsiye edilir.